Primo Label è il software di sistema proposto da Confartigianato Alimentazione per la stampa delle etichette alimentari così come previsto dal Reg. CE 1169/2011. A otto mesi di distanza dalla presentazione del software, l’Area Alimentari di Confartigianato Imprese Bergamo, con il Gruppo Regionale Dolciari di Confartigianato Lombardia e Confartigianato Nazionale Produzioni Dolciarie promuove un nuovo […]
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La piattaforma digitale di Confartigianato Imprese Frosinone, che semplifica l’introduzione della normativa in materia di “Etichettatura dei Valori Nutrizionali” prevista dal Regolamento Unione Europea 1169/2011, è disponibile in esclusiva per tutte le imprese di produzione alimentare obbligate al recepimento della normativa entrata in vigore il 13 dicembre scorso. Ideato, formulato e lanciato dal presidente di […]
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Dal 13 dicembre scorso è entrato definitivamente in vigore il Reg. CE 1169/2011 che rende obbligatorio l’inserimento delle informa- zioni nutrizionali nelle etichette dei prodotti alimentari. La normativa ha inserito all’articolo 9 le indicazioni obbligatorie da indica- re nell’etichettatura degli alimenti, in particolare il comma 1 introduce l’obbligo della dichiarazione nutri- zionale. Per le piccole […]
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Per le piccole imprese del settore alimentare valorizzare la qualità delle materie prime degli alimenti è diventato un elemento distintivo rispetto alla produzione di serie e standardizzata. Per aiutare le piccole imprese a mostrare il “buono e ben fatto” che esce dai loro laboratori, è nata “Primo Label”, realizzata da Confartigianato Alimentazione con il partner Made in […]
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PRIMO LABEL: INSERISCI GLI INGREDIENTI ED ESCE L’ETICHETTA GIA’ PRONTA Sembra quasi una delle incredibili invenzioni di Archimede Pitagorico: basta inserire nel sistema gli ingredienti e il peso degli ingredienti di una ricetta ed ecco automaticamente uscire l’etichetta già pronta da stampare con tutte le indicazioni relative al prodotto, compresi gli allergeni e i valori […]
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“Uno strumento formidabile per risparmiare tempo e molto denaro”, lo afferma il segretario di Confartigianato imprese di Viterbo Andrea De Simone. Il prodotto è stato presentato alle imprese lo scorso 13 ottobre “sono state fatte delle simulazioni presso la sede dell’associazione, i presenti sono rimasti entusiasti. Facile, veloce, economico, studiato per rispondere perfettamente alle esigenze […]
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