• Etichette, via al countdown

    La sicurezza e la riservatezza primo di tutto, poi la semplificazione delle procedure per mettersi in regola. Sono le questioni che preoccupano maggiormente gli imprenditori artigiani del settore alimentare. Dal 13 Dicembre imprenditori, artigiani ed esercenti del settore alimentare sono obbligati a riportare con un’etichetta chiara e leggibile, le informazioni nutrizionali sulle confezioni dei loro […]

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  • Un’etichetta in pochi click: ecco Primo Label, la piattaforma di Confartigianato Alimentazione

    Per le piccole imprese del settore alimentare valorizzare la qualità delle materie prime degli alimenti è diventato un elemento distintivo rispetto alla produzione di serie e standardizzata. Per aiutare le piccole imprese a mostrare il “buono e ben fatto” che esce dai loro laboratori, è nata “Primo Label”, realizzata da Confartigianato Alimentazione con il partner Made in […]

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