Etichettatura nutrizionale degli alimenti nasce il software “Primo Label”
Dal 13 dicembre scorso è entrato definitivamente in vigore il Reg. CE 1169/2011 che rende obbligatorio l’inserimento delle informa- zioni nutrizionali nelle etichette dei prodotti alimentari. La normativa ha inserito all’articolo 9 le indicazioni obbligatorie da indica- re nell’etichettatura degli  alimenti, in particolare il comma 1 introduce l’obbligo della dichiarazione nutri- zionale. Per le piccole […]
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